Маринада за котлете у врату - главни састојак црног чаја
Необична маринада за котлете на врату: главни састојак црног чаја. Ако у ову маринаду на један дан ставите месо, посебно котлете или комаде пилетине, оне ће бити дивно зачињене и сочне.
Ево рецепта:
1/2 Л црног чаја - две кесице на 1/2 Л воде
2 кашике меда
1 кашика соли
3 чешња чешњака у комадима
1 велики лук, у колутима
2 лимуна у кришке
Ова количина је довољна за 500 г меса.
Ставите у посуду, прелијте маринадом и охладите најмање 12 сати. Следећег дана осушите и пржите, прелијте маринадом.
