Маринада за пуреће одреске
време
Време припреме: 10 мин.
Укупно време припреме: 12 сати 10 минута
За роштиљ никада раније не може бити довољно савета: маринада за пуреће / пилеће одреске.
састојци
- 500 г природног јогурта 3,5%
- 2 кашике кари у праху
- 2 кашике маслиновог уља
- Со, обојена бибер - по укусу Кноби и или Чили
припрема
- Добро измијешајте састојке у већој посуди или посуди, зачините по укусу.
- Насјецкајте 1000 г пурећег меса и ставите у маринаду.
- Хладити у неколико сати и окренути месо неколико пута да се добро маринира.
Увек волим да користим маринирана пластична посуђа са пулта за самопослуживање. Веће које покупим, у машини за прање судова (тик изнад шољица и сл.) Велика посуда величине меса одлично се уклапа у фрижидер и нема много простора.
