Масцарпоне јагода десерт

време

Време припреме: 20 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.

Овај десерт од масцарпоне јагоде има укус готово као сладолед од шпагета!

састојци

  • 500 г кварка са мало масти
  • 500 г масцарпонеа
  • 100 г шећера у праху
  • 2 врећице ванилин шећера
  • 2 кашике лимуновог сока
  • 2 1/2 шоље креме
  • 750 г свежих или смрзнутих јагода
  • бела кувертура по вољи

припрема

  1. Крема готово укочена у сну.
  2. Измешајте кварк, масцарпоне, лимунов сок, шећер у праху и ванилин шећер док не постане глатко. Пажљиво уваљајте крему.
  3. Очистите јагоде и пире. У зависности од слатке бобице, можете додати мало шећера у праху.
  4. У плитку посуду сипајте масцарпоне крему и преко ње распоредите пире од јагода.
  5. Нарежите бели пас и размажите на пире од јагоде.
  6. За шведски сто можете цело лепе боје премазати и у малим чашама и украсити малим листовима менте.

Укусно и освежавајуће ...