Маклов ликер од рибизле направљен од црних бобица
Треба вам овај укусни ликер од рибизле
1 л ракије - дакле, нема зрна, већ смеђе ракије
1 клинчић
1 штапић цимета
750 г шећера
10 листова грма црног рибиза
1 кг црне рибизле
Бобице се оперу, а затим исцеде. (Вероватно онај ко има пире кромпира - направићу то у тави са тендером за месо.)
Након тога се сви састојци добро измешају, напуњују у теглу и добро запечате. (Ако је потребно, двострука алуминијумска фолија служи као чврсто затварање.)
Пустите да дјелује 1 мјесец, пажљиво промућкајте поново и поново како би се шећер растопио. Затим филтрирајте и сазрите до Божића.
Али онда! Овај ликер од црне рибизле са Просеццом - тако да у зимском времену можете импресионирати госте! Јер заиста има укуса! Пун је тијела, ароматичан, попут професионалаца!
