Месне колаче за хамбургер направите сами
време
Укупно време припреме: 30 мин.
Прошле недеље сам назвао мајку и тражио рецепт за месне кухиње - хтео сам да направим хамбургере.
Састојци за 3-4 особе:
- 500г млевених (половина / половина)
- 1 лук
- Бели хлеб (4 кришке тоста или 2 роладе са црним хлебом)
- 2 јаја
- Со, бибер, мажуран, евентуално бели лук
припрема
Сјецкајте лук и ставите у посуду са сецканим и јајима. Намочите бели хлеб у воду, а затим га добро исциједите. Ставите бели хлеб у посуду и зачините по укусу. Сад све помешај.
Сада од масе формирајте Флеисцхкуцхле и пржите у тави док не буду готови и хрскави.
