Месо на роштиљу

Сви Чланци

Јагњеће набубре са потопом
Август 2020

Јагњеће набубре са потопом

Састојци за 12 ражњића 1 кг гулаша из јагњетине 3 јабуке 100г сланине 12 шалотки 24 листова кадуље За потоп: 1 необрађен лимун 2 зрела авокада 2 режња белог лука Со, бибер Ступ шећера 100г крема...

Сезона роштиља - ражњићи и шашлик
Август 2020

Сезона роштиља - ражњићи и шашлик

Пилећи или ћурећи набод Месо нарежите на дуге, танке кришке. Направите маринаду од лаганог сојиног соса, белог лука и слатко / зачињеног пилећег соса, а месо маринирајте најмање 2 сата. Затим ставите...

Оригинални амерички цхеесебургер
Август 2020

Оригинални амерички цхеесебургер

времеУкупно време припреме: 20 мин. Ево рецепта за оригиналне америчке чизбургере које сам донио из САД-а: састојци За 4 чизбургера: 600 г чисте мљевене говедине Со, бибер 4 кришке топљеног сира...

Сочно месо чак и приликом печења на жару: Са шећером
Август 2020

Сочно месо чак и приликом печења на жару: Са шећером

Пошто је, као што је познато, месо на роштиљу суши више, постоји сјајан савет: Прво маринирајте месо, као и обично. Затим расипајте шећер по целој ... не превише. То је већ ... нормално роштиљање,...

Пиво може Пилетина
Август 2020

Пиво може Пилетина

Ово је одличан рецепт за роштиљ из Сједињених Држава! састојци 1 сирова пилетина Пилећи зачин за трљање 1 лименка тамног пива од 0,5 Л (на пример јака пива) 1 печења припрема Пилетину исперите под...

Сезона роштиља - јетра се пече на ражњу
Август 2020

Сезона роштиља - јетра се пече на ражњу

Ролована јетра на жару: За 8 комада: 8 танких кришки јетре, 8 шљива, 4 лука, 8 кришки прошаране сланине или сланине, бибер и евентуално свежи листови кадуље, по избору свежи штапић мајорама /...

Ставите одреске на жару у замрзивач
Август 2020

Ставите одреске на жару у замрзивач

Не волимо посебно мариниране одреске које можете да купите ... Пошто је месо често веома мешано, а понекад и синеаста, што нажалост не можете видети под густом маринадом ... Стога сами стављамо наше...

Соувлаки ражњићи
Август 2020

Соувлаки ражњићи

времеВреме припреме: 15 мин. Укупно време припреме: 15 мин. Навлаке Соувлаки као у Грчкој! У Грчкој се мала делиција продаје у скоро свим лукама. Прилично неупадљив из врло старог каравана, само...

Маринирани ражњићи за роштиљ
Август 2020

Маринирани ражњићи за роштиљ

времеУкупно време припреме: 1 сат. Маринирани ражњићи за роштиљ направљени су лако и брзо! Желео бих да вам покажем сопствено стварање маринираних набодава. Приручник је дизајниран за 9-10 скечева....

Брзо нешто усред роштиља
Август 2020

Брзо нешто усред роштиља

Рецепт за 10 рулата. Дан раније додајте танко нарезане руладице. Руладице оперите и зачините сољу и бибером, прекријте маслиновим уљем, а по доњем слоју стакленке ставите прстенове лука и први ред...