Крух с тањура

1,5 кг млевених
3 вреће Кнорр Фик-а (или Магги) за месни хлеб
1/4 л воде
1 паковање (300г) балканског поврћа
2 кашике босиљка

Умијешајте Кнорр / Магги Фик у воду, додајте мљевену говедину и промијешајте. Потопите балканско поврће и додајте. Све добро самељите и ставите на подмазани лим за печење, лепо изгладите. (Уместо масти можете обложити и папир за печење). Положите ивице са вишеструко савијеном алуминијумском фолијом. Пеците у рерни на 200 степени око 30 минута. Сада исеците на 16 једнаких комада и послужите. Укус је хладан и топао.

Послужите уз салату или пиринач. Идеално за фетусе и забаве, као и брзо време припреме: цца. 10-15 минута. Јесам ли често радио са фетусима и то увек добро прође.

"Музыкальный ринг". М. Круг - С. Трофимов. 1999г. | Април 2024