Језге диње пече се и употребљава

Диња љети је дивно освјежавајућа да није било пуно црних језгри. Ако сечем диње, увек бих уклањао црне семенке и одлагао у канту за био. Ово је сада готово. Сада семенке долазе у салату.

Посебно у врелим летњим данима, охлађене диње су укусно освежење ако није било семенки диње. Једноставно не волим кад једем диње и угрижем тврда језгра. Језгро садрже важне хранљиве материје као што су витамини, гвожђе или калцијум. За канту за смеће тако једноставну за Сцхаде. Али шта бих друго требало да радим са семенкама?

Затим сам испрао семенке диње у другару, а онда се више не лепе тако. Осушите влажне коштице на кухињском пешкиру и затим их пеците у тави. Печене семенке диње долазе са мном у летњу салату. Измешајте ракету и јагоде са семенкама диње, боровим орасима, босиљком и пармезаном, зачините вињегром сирћета, уља, мало шећера или меда, бибера и соли.