Млеко не кључа
Загријавање млијека за касу или топли какао у лонцу је врло брзо, понекад пребрзо. Зато што се млеко брзо таложи на дну посуде или прокува. Оба можете избећи помоћу следећих савета:
Млеко се не пече тако лако ако лонац исперете хладном водом пре употребе
Млеко се не припрема тако лако ако у лонац ставите кашику са млеком или ивицу лонца премажете маслацем.
Млеко се не припрема тако лако ако у млеко додате чајну кашику шећера
