Мосс торта - торта са лишћем шпината
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 40 мин.
Укупно време припреме: 60 мин.
Данас сам пробала ову маховинску торту јер нисам могла да замислим да ће торта са шпинатом имати укус на кафу.
Али резултат је више него укусан и волео бих да вам представим овај рецепт.
Састојци за тесто:
- 500 г листова шпината ТК
- 4 јаја
- 150 г шећера
- 180 мл уља
- 200 г брашна
- 1 пакет соде бикарбоне
припрема
- Оставите листиће шпината да се кратко отопе, ситно га насјецкајте (чини се врло добрим) и добро га оциједите на сито.
- Увек сам помагао код једне кашике (пресоване).
- Сада јаја премажите крем шећером, а затим полако измешајте уље и умијешајте брашно са прашком за пециво.
- Загрејати рерну на 180 степени и подмазати тепсију оквиром за печење (добро делује без оквира).
- На крају умешајте шпинат испод теста и све ставите на плех за печење.
- Пеците у рерни на 180 степени око 40 минута (узорак штапића).
- Након печења оставите да се торта добро охлади, а затим преполовите.
- Једна половина се дроби.
прелив:
- На другој половини долази чврста шлаг.
- 300г врхња сам посипала са 2 ванилин шећера, 1 кашиком шећера и 2 креме.
- На слоју креме распоредите мрвице од торте.
- Поврх се дели семе 1 шипак, што колачу даје додатно нешто.
Можете ми веровати, ова торта је укусна.
