Моуссе ау цхоцолат
време
Укупно време припреме: 2 сата и 20 минута
За лене вреће међу нама! Можете ли се брзо припремити и завршити када гости вриште на десерт?
За 4 до 6 порција
- 2 шоље шлага у брашно (ставите малу посуду са врхњем у велику посуду са топлом водом) полако уз мешање.
- 2 комада обичне чоколаде (горка и млечна чоколада или - посебно ефикасно - 2 шипке беле чоколаде) смрскајте и истопите у топлој креми. Увек пажљиво мешајте.
- Оставите да се охлади па ставите у фрижидер на један до два сата.
- Непосредно пре послуживања једноставно умутите шлагом (ручни миксер) као обичан шлаг. Пазите: Не туку се предуго, иначе ћете имати путер од чоколаде!
- Напуните посуде и по жељи украсите кришкама јагода или кивија или било чим другим.
Никада не реците гостима рецепт! Желиш да импресионираш, зар не?
