Мух Мух торта - мермерна торта са крем пуњењем
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 20 мин.
Укупно време припреме: 35 мин.
Укусна мермерна торта са крем пуњењем: Мух Мух торта
састојци
За тесто:
- 1 паковање мермерног колача (готов микс)
- или сопствени рецепт за мермерне торте
припрема
- Подмажите посуду за печење или обложите папиром за печење.
- Загрејати рерну на 180 степени.
- Сада припремите мермерну мешавину за колаче према упутствима за паковање.
- Свијетло тијесто је равномјерно распоређено на тањиру.
- Тамно тесто је посуто са кашиком на светло тесто.
- Торта се пече на 180 степени око 20 минута (узорак штапића).
- Потом је извадите из рерне и оставите да се охлади.
састојци
За пуњење:
- 500 мл млека
- 200 г крем-мух-мух (крем кафа)
- 1 пцк Прашак за крему
- 200 г меког путера
припрема
- Уклоните мало млека да се промеша у праху за пудинг.
- Преостали део млека ставите у шерпу и загрејте на умереној ватри.
- Нераспаковане каше растопите уз стално мешање.
- Кад су се каве растопиле, доведите тофикс млеко до кључања (упали пећницу), умијешајте у мешани прашак од квасца и доведите до кључања.
- Пустите да се пудинг мало охлади. (Увек сам је дотакао)
- Ставите меки путер у посуду и туците ручним миксером док не буде течно.
- Кад се пудинг мало охладио, додајте га у малим оброцима са путером, непрестано мешајући.
- Мешајте масу док се све не сједини у крему.
завршетак
- Охлађени колач подијелите на средину.
- На једну половину намажите крему са маслацем, а другу половину ставите на врх.
- По могућности поставите правоугаону обруб торте. Ако крему прво направите мало чвршћом у фрижидеру. делује, чак и без обруба торте.
- Сада или поспите мармеладом од марелице и украсите. Или како неселективно стављам полка-тачку са чврстим шлагом и шлагом од чоколадне карамеле (свака крема од 200 мл).
- Појединачне комаде торте можете и украсити крем пљескавицама (али тада вам је потребно још).
Добро охлађена, торта је укусна и такође се брзо припрема.
