Умак од сенфа једноставан, брз и укусан
време
Укупно време припреме: 15 мин.
Најједноставнији и укуснији горчичарски сос, „у којем бисте такође могли послужити јастучиће“ (оригинални звук врло критичног, али добродошли госта):
Овако то функционише:
2 кашике путера + 1 кашика сенфа (може их бити и више) у хладној тави. Загревајте полако, мешајући шлагом (не кључајте).
Постепено мешајте у 1 шољу креме. Ако све не изливате само заједно, добићете већ густ сос који се више не мора везати.
Додајте мало соли, бибера, шећера и першуна. Ако вам је драже од срца, и даље можете пробати с мало поврћа.
Одговара рибама, јајима, а можда и кочницама?