Моја врста Цолеслав уфф де ноцхтхессисцхе
Шта ме то мучи?
1 купус купуса
1 клеене Звиббел
2 прста белог лука (изоставите комору, јаја се много боље)
2 шоље киселе павлаке
3 кашике Ессицх (аввер ен гууухден)
Со, бибер
Главно је важно: кашике гуилдена од кумине
Кобни је оран, тј. Подељен међу велике ножеве, јер је ципела одузета, сво је биље исечено ситним тракама.
Онда мер де Сохсе:
Слице и Кноби врло мали рез, у великом Сцхиссел ради, а затим уредан Сцхманд дриббер, Ессицх ринн, са сољу и бибером беспрекорно од кумина ундеррухрн. Данне д'с Краут нуннеррухрн, изнутра тако хладњак да се провуче. Не пре завршетка. Ако желите, биље и даље може бити риннмацхн или Аббел клеенегесцхниддн.
И .... ако не разумете дијалек Кассел, можете мало да га гооглете, уннер "ХНА.де" чак има преводиоца.
