Нема везива за сос при руци - шта сад?
Једноставно додајте кукурузно брашно (количина по потреби) са мало воде. Не смије бити воденаста, па ни превише воде, довољно је да се добро веже. Добро измешајте. Готово! Сада имате везиво за сос и можете га умешати у одговарајући сос. Узгред, овим триком можете и да направите ружу. Загрејати путер, као и обично, све док не постане сув, а затим употребите скроб помешан са водом уместо брашна и додајте млеко или врхње, а затим зачините папром, сољу и мушкатним орашчићем.
Међутим, ово се не препоручује са уобичајеним везивом за сос!
Сретно и лијеп апетит!
