Нут колач са јајетом
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 40 мин.
састојци
За тресло:
- 300 г брашна
- 1 пакет соде бикарбоне
- 150 г шећера
- 1 пцк ванилин шећера
- 4 јаја
- 100 г растопљеног охлађеног путера или маргарина
- 150 мл јајног
- 1 пакет амаретто горког бадема (или 3 капи ароме горког бадема)
- 50 г млевених лешника
- 100 г чоколаде од малине
За кастинг:
- 100 г полу-горка каверта
- 20 г кокосовог уља
За посипање:
- 50 г бијелог облика
припрема
- За тесто помешајте брашно са прашком за пециво, ставите у посуду која се може затворити (око 3 Л) и помешајте са шећером и ванилин шећером. Додајте јаја, путер или маргарин, јаја и арому и затворите посуду поклопцем.
- Снажно промешајте неколико пута (укупно око 30 секунди) тако да се сви састојци добро измешају. Додајте лешнике и рендану чоколаду и поново све добро промешајте шлагом или кашиком за мешање, тако да се са ивице мешају суви састојци.
- Излијте тесто у плех са шпицом (дебљине 26 цм) и изгладите. Ставите калуп на сталак у рерну.
- Топ / доња топлота око 180 ° (претходно загрејано)
- Врући ваздух око 160 ° (није претходно загрејан)
- Ниво гаса 2-3 (није претходно загрејан)
- Време печења око 40 минута
- Извадите торту из калупа и оставите да се охлади на жичаном сталку.
- Исецкајте кувертура у мале комаде за цаст, лагано је промешајте са кокосовим уљем у малој посуди на воденој купељи на лаганој ватри и прекријте торту цаст.
- Потребно је посипати решетку за љуштење. Нарежите рерну на још не учвршћеном лишћу тако да се лепи за колач и оставите да цаст буде потпуно чврст.
Уживајте у оброку! Купи сада Зенкер Спрингформ Ø 28 цм, лим за печење са нелепљивим премазом, округла лименка за торте са равним дном (боја? 7,99 ?