Лук-типс

Сви Чланци

Сеарли лук - како то учинити
Октобар 2020

Сеарли лук - како то учинити

Највеће зло код прженог лука обично су мали угљени прстенови. Али делује без: Након што се у посуду дода уље, једноставно додајте мало воде и у њему скувајте лук. Када вода испари, лук више није...

Само ситно насецкајте лук
Октобар 2020

Само ситно насецкајте лук

Јуху! Мој први савет. Надам се да још не постоји! Кад ми је лук потребан врло брзо и једноставно, веома фино, поступам на следећи начин: Исечен ољуштени лук нарежите на мале комаде (као што је бели...

Лук у јухи од краставаца
Октобар 2020

Лук у јухи од краставаца

Требате: 1 чаша са декоцијом киселих краставаца, краставци се унапред хране 4-5 лука, 5 кашика уља, мало соли, бибера и шећера. Ољуштите лук и исеците их на ситне колутове ручно или сецком,...

Лук нарежите без суза - удишите кроз уста
Октобар 2020

Лук нарежите без суза - удишите кроз уста

Дакле, уз све постојеће савете лука надам се да овај већ не постоји. Бар нисам претражио ништа. Вероватно га многи већ познају, али још увек га се желим ослободити: Ако морам да сечем лук, дишем...

Пржите лук и замрзните на залихама
Октобар 2020

Пржите лук и замрзните на залихама

Прикладна храна данас више није табу у ресторанима са звездама. Зашто не бисте искористили ову погодност код куће? На пример, са луком који се одлично слаже са многим јелима, укључујући и...

Лук се може добро изрезати сецкањем
Октобар 2020

Лук се може добро изрезати сецкањем

За све количине сеценог лука сада сам открио сецкану храну. Чудесно дјелује ако изрежете лук у облику звијезде. У зависности од ваших потреба, било финог или грубог, подесим машину и за кратко време...

Супер хрскав лук
Октобар 2020

Супер хрскав лук

Моји хрскави лук се слаже са мало масноће од пржења и супер су укусни као прилог за пржено, као прелив за салату или пржени кромпир. састојци 3 велика лука 3 кашике праха крумпировог шкроба Уље чичка...

Савети о луку
Октобар 2020

Савети о луку

Ево неколико информација и савета о луку: Кухињски лук је најтоплија сорта. Алицин есенцијалног уља излази када се лук исече. И делује на нашу сузу. Велики лук је нешто блажи и слађи од лука. Црвени...

Печење половина лука: Заштитите чисту површину за кухање и пеглу
Октобар 2020

Печење половина лука: Заштитите чисту површину за кухање и пеглу

За разне приступе са сосом или чорбама увек ми је потребан преполовљени лук са љуском, који се пржи на сучељима. Затим се лук преполови са љуском и пече на одсеченој површини у тави без одговарајуће...