Наранџаста Рајс Пудинг
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 20 мин.
Период одмора: 12 сати
Укупно време припреме: 12 сати 30 минута
Укусан пудинг од наранџе
састојци
- 1 кашика путера
- 1/2 шоље пиринчаног пудинга
- 1 прстохват соли
- 1 кашика шећера
- 3 шоље млека и сока поморанџе половину и по
- свеже воће
- Цимет и шећер
припрема
Умутите пудинг од пиринча на маслацу, додајте течност и додајте шећер и сол (ако касније желите да се одрекнете шећера од цимета, потом га засладите још мало). Пустите са повременим мешањем док пудинг од пиринча не згусне, затим склоните са ватре и оставите да се пирја. Нека се охлади и следећег дана послужите с циметом шећером и свежим воћем.
Наравно да га можете јести и топло, али мени је бољи хладнији окус, јер тада сок од поморанџе није толико доминантан. Међутим, могу да замислим топлу варијанту зими.
