Остало / генерално

Сви Чланци

Блацк Пиво хлеб
Август 2020

Блацк Пиво хлеб

500 г брашна 1 фл. (Костритзер) Црно пиво 0,5л 1 пакет соде бикарбоне 1 Т соли 1 прстохват шећера Шта се још добро уклапа, на пример: пржени лук, ситно поврће, комадићи саламе или шунке, зачинско...

Сами направите путер
Август 2020

Сами направите путер

То се сигурно свима догодило једног дана. Потребан вам је путер, али - ох Боже - зелена празнина у фрижидеру. Сљедеће помаже - сам по себи - једноставан савјет: Узмите чашу која се може затворити...

Мршави кварк има укус крек-кварк
Август 2020

Мршави кварк има укус крек-кварк

Узми јефтини мршави кварк (Алди & Цо.) и, ако је потребно, пажљиво сипајте сурутку. У посуди са електричним ручним миксером мешајте најмање 10 минута или дуже. Тек сада, за укус шећера или...

Производња сирћета помоћу ораховог ораха
Август 2020

Производња сирћета помоћу ораховог ораха

У дрогерији или здравој храни набавите себи боцу "сирћета" и узмете најјефтинији црвени или јабучни руж који можете добити, као што је то обично неодржавање и помешате га са топлом водом у...

Пукотина ораха - врло лако помоћу пиле за нокте
Август 2020

Пукотина ораха - врло лако помоћу пиле за нокте

Свјежи ораси су сјајни, посебно у колачима или салатама! Нажалост, пукнуће су када пукне орашчићем обично у цик-цак деловима и морате да издвојите мрвице ораха из остатака шкољке. Ево мог савета, у...

Гравед лососа
Август 2020

Гравед лососа

времеВреме припреме: 15 мин. Период одмора: 12 сати Укупно време припреме: 12 сати 15 минута састојци 150 г соли 100 г шећера 3 густина копра 1 кашика бобица боровица 1 кафена кашика белог бибера...

Сами направите кварк
Август 2020

Сами направите кварк

Живећи у САД-у, где нема ни енглеске речи за Куарк, а камоли сам производ, коначно сам пронашао начин да у фрижидеру увек имам свежи кварк! Ево рецепта: из 1 галона 2% млека (око 4 литре) уклоните...

Кухајте са котлићем
Август 2020

Кухајте са котлићем

Са модерним чајницима без спирале можете учинити више од воде. Чак и ако приручник жели преварити друге - то функционише. Остале течности се могу подгрејати. На пример, Чај и кухано вино, црна кафа....

Направите глукозу
Август 2020

Направите глукозу

Лаутерзуцкер је добио име, према томе, што је у некадашњем периоду шећер кључао водом, чистио. Нечистоће су изашле на површину и могле би их уклонити. Данас се назива течни шећер прокухан са водом,...

Божићна вечера - нека вам пошаљу празничне делиције
Август 2020

Божићна вечера - нека вам пошаљу празничне делиције

На одмору сте били одушевљени пршутом или кобасицом од локалне меснице? Или вам је хлеб на сеоском домаћинству био укусан. Ако су гости ваше странке били уз вас и заједно уживали у делицијама, имам...