Овен-типс

Сви Чланци

Дакле, ништа не пече на тањиру
Новембар 2019

Дакле, ништа не пече на тањиру

Ко не зна, испекли су укусну торту и донијели је упркос томе да претходно испечени лист више не силази са дела, а да притом не пропадне добар комад. Или се хрскава пица распада када покушавате да...

Кување меса, перади и рибе на ниској температури
Новембар 2019

Кување меса, перади и рибе на ниској температури

Недавно је Абракас пржио патку у рерни 7 сати на ниској температури. Па сам помислио, зашто само патка? Не иде ли и свако друго печено? У недељу сам хтео да направим кисели купус са домаћим кнедлама...

Пећи у фолији
Новембар 2019

Пећи у фолији

Обожавам своје печено у фолији. Већу печенку уситните у видљивој фолији за печење на угловима, пробушите или изрежите мање комаде меса у алуминијској фолији. Иако није нужно ново, али ипак сјајно. ...

Помфренске рерне заиста су укусне
Новембар 2019

Помфренске рерне заиста су укусне

Фритезе у рерни су посебно укусне ако их предходно маринирате. У већу посуду са зачинима помешајте 1-2 кашике уља (зависно од количине чипса). Најбоље со, бибер, слатки паприка у праху и ко још воли...

Печени кнедле из рерне
Новембар 2019

Печени кнедле из рерне

300 г хлебних мрвица (ако их нема: свеже коцкице нарезане на коцкице и оставите да се суше у рерни 5 минута на 180 ° Ц) у посуди. Потом 125 грама сланине нарезане на коцкице 1 ситно сецкани лук 2...

На плеху за печење испеците две смрзнуте пице
Новембар 2019

На плеху за печење испеците две смрзнуте пице

Савет за оне који не желе печење пиззе, али желе да испеку две смрзнуте пице на тепсији. Овако се ради: Оставите да се пице одледе 5 до 10 минута. Сада се могу исјећи ножем, по могућности у...

Будите опрезни када печете пиззу на роштиљу
Новембар 2019

Будите опрезни када печете пиззу на роштиљу

Свјеже направљене пице не припадају решетки, већ тањиру, тањиру за пиззу или пиззином. У супротном се може догодити да се на мрежи не налази много пице. Не препоручује се кување смрзнуте пице на...

7 једноставних рецепата за рерну
Новембар 2019

7 једноставних рецепата за рерну

Многа јела су невероватно укусна? и претворити са својим Анбратдунстен стан апартман у Поммесбуде или рибљи ресторан. Шпорет и кухање темељно су посути мастима, а они прво морају опрати косу. Али...

Подмажите папир за печење у теглу за печење уместо масти
Новембар 2019

Подмажите папир за печење у теглу за печење уместо масти

Зато што печем само хлеб од заметеног брашна, нпр. Бадемово брашно, кокосово брашно итд. Имао сам проблем што ми је хлеб тешко неоштећен. Упркос мазању, увек се заглавила. Папиром за печење правим...