Пећно поврће са пилећим ногама
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 45 мин.
Укупно време припреме: 1 сат и 15 мин.
Ако мора поново да прође брзо, али треба да буде још укусно и здраво, овде имам прави рецепт за вас!
састојци
За 4 особе
- 1 кг крумпира
- 8 пилећих бутина
- 1 бибер
- 2 веће тиквице
- 250 г чери парадајза
- 1 биљни лук
- 2 режња белог лука
- свежи рузмарин
- со
- Зачин печеном пилетином, или ако немате овај при руци, брзо можете направити свој зачин од маслиновог уља, паприке, соли и бибера.
припрема
- Загрејати пећницу на 200 степени горње / доње топлоте или на 180 степени у конвекцијском ваздуху.
- Калуп за печење обложите папиром за печење и поспите с мало соли.
- Огулите кромпир и исеците га на пола или четвртине према величини кромпира и ставите на плех за печење.
- Ружмарин нарежите на мање комаде и поспите сољу кромпиром.
- Пилеће ноге оперите, осушите и одвојите оштрим ножем у доњим и бутинама.
- Пилетину затим с готовом печеном пилетином или вашим посебно направљеним зачином добро протрљајте и распоредите између кромпира на лим за печење.
- Ставите у рерну, најбоље на средњу шину.
- Подесите аларм на 25 минута тако да можете додавати поврће.
- Сад оперите поврће. Паприке и тиквице нарежите на ситне тракице. Лук нарежите на колутиће, а четвртине белог лука нарежите и само једном нарежите чери парадајз.
- Након 25 минута додајте поврће на лим за печење и премажите резултујућом течношћу за кување.
- Затим поново све око 20 минута у рерни да се кува. Готово!
Уживајте у оброку!
