Палата са паприком од банане са маслинама
Паприка у комбинацији са бананом у почетку звучи помало чудно, али ова комбинација заиста има одличан укус.
Моја свекрва је сјајна кухарица и воли да испроба и знатижељне ствари. Ово укључује комбинацију паприке и банане и као да ова мешавина не би била довољно посебна, тада маслина улази у игру. У почетку нисам веровао да је имао укус, али речено ми је другачије. Заиста је укусно.
састојци
- 3 - 4 паприке (црвене или наранџасте)
- 2 банане
- 1 јабука (Боскоп)
- шака црних маслина
- неколико орашастих коштица
- Сок од лимуна
- Со и бибер
- Шећер (око 2 кашике кашике)
- Уље (око 4 кашике)
- Балзамични сирће (2 кашике)
припрема
Помијешајте сок од лимуна, со, бибер, шећер, уље и сирће. Лук и јабуку исецкајте на мање комаде и ставите испод прелива. Паприке оперите, оперите и нарежите на танке тракице. Огулите и нарежите банане, такође нарежите маслине и додајте све у прелив за салату. Добро измешајте и послужите са мало хлеба.
