пармезан лизалице

време

Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.

Имам сјајан рецепт за вас који је заиста лак и брз. Укусни пармезан Лоллиес су хит на било којој забави и припремају се тако брзо да их можете припремити и као међуоброк између.

Ево детаља за око 12-15 комада.

прибор:

  • 1 сервирајући прстен (пречника око 7-8 цм)
  • 2 тепсије за печење
  • папиром за печење
  • 15 дугачких дрвених скела
  • Маслац за маст

састојци

  • 180 г пармезана
  • 4 кашике пињола
  • 2 кашике црног сезама (такође је дивно са семенкама белог сезама)

припрема

  1. Загрејати рерну на горњој и доњој температури на 200 ° Ц.
  2. Пекаче обложите папиром за печење и папир за печење танко намастите маслацем, да се лизалице касније боље ољуште.
  3. Пеците орахе златно браон (само их ставите у шерпу, без путера и слично, јер ће сами издвојити довољно масноће). Пазите да пињоле нису превише тамне, јер тада имају горки укус.
  4. Оперите пармезан, ставите на страну 30 г ренданог пармезана. Преостали пармезан помешајте са печеним пињолама и сезамовим семенкама.
  5. Ставите обруч за сервирање на лим за печење, додајте малу шаку семенки пармезана и сезама и мало поравнајте на папиру за печење да бисте створили округло површину без рупа. Пажљиво уклоните обруч за сервирање.
  6. Сада ставите дрвени раж на рижу са пармезаном тако да врх буде тачно на средини круга. Покријте набубривач пармезаном на страну тако да изгледа као да се скелет спушта са лизалице.
  7. На тепсију за печење ставите следећи пармезан круг, по могућности подсетите да бисте максимално искористили простор. Пазите да има довољно удаљености до суседних лизалица, јер ће се сирна маса још мало увући у рерну.
  8. Наставите док оба листа не буду пуна. Резултат ће бити око 12-15 лизалица, које потом гурате један за другим у средњу шину претходно загрејане рерне. Време печења: 5-7 минута.
  9. Лизалице морају бити златно браон и блистер. Извадите из рерне и оставите да се охлади (ово функционише брзо, лизалице можете пажљиво извадити након 5-10 минута од папира за печење).

Најлепше изгледа када су лизалице смештене у чашу, можда са лепим убрусом у себи.

Желим вам много забавног печења, стварно је лако, а лизалице су заиста изврсног укуса и бит ће вам омазане у трену!

Почему пармезан стоит так дорого, и другие забавные факты о сыре | Април 2024