Салата од тјестенине за 4-6 особа
време
Укупно време припреме: 30 мин.
За ову салату од тестенине доброг укуса, напор је врло мали и можете је уживати као главни оброк без прилога.
Требате:
- 500 г шпагета
- 500 г месне кобасице
- 1 велика чаша мајонеза
- 1 велика кашика грашка
- 1 велика кутија шаргарепе (нарезане на коцкице)
- мало соли и бибера за зачин
- и наравно велику посуду за послуживање
припрема
- Шпагете се разбијају на четири дела и кувају у сланој води око 10 минута. Ако додате мало маргарина у воду, не прокључа.
- У међувремену, месна кобасица се исече на коцкице, величине коцке шаргарепе.
- Кад су шпагети готови, ставите их у фил за пуњење и оставите да се добро оциједи и охлади како се мајонеза не би згрушила.
- Сада додајте мајонезу, шпагете и месну кобасицу у велику посуду, додајте бибер и сол по укусу, па све добро измешајте.
- Грашак и шаргарепа се такође ставе у сито и добро их исуши, јер се у супротном мајонеза не залепи.
- На крају се грашак и шаргарепа мешају пажљиво како се не би испразнили.
Салата је најбоље укусна ако је оставите неколико сати или наредног дана.
Ако желите, можете послужити месне округлице или користити салату као пратњу хране са роштиља.
