Тјестенина са зеленим шпарогама и тиквицама
Веома племенито јело: тјестенина са зеленим шпарогама и тиквицама.
За 2 до 3 особе:
састојци
- Скувајте 250г веома добре тјестенине (Де Цеццо!)
- На дну огулите 500 г зелене шпароге и исеците на комаде од 5 цм
- Изрежите 3-4 врло мале тиквице на танке кришке
- 1-2 лука лука
припрема
- Ситно насјецкајте прољетни лук.
- Шпаргље кухајте врло кратко и чврсто.
- На маслацу пржите пролећни лук.
- Умијешајте тиквице и шпароге и брзо служите на припремљеној тјестенини, пармезану изнад.
Лаааааааааацкеррррррррррр!