Једноставна грашка од грашка
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 30 мин.
Укупно време припреме: 50 мин.
Класичан, не само за теренску кухињу: гулаш од грашка.
припрема
- Огулите кромпир и шаргарепу дан раније и скувајте их по укусу. Као основа, препоручује се прибегавање граху из конзерви, штеди натапање, а млевени зачин је такође врло добар.
- Пржите лук са сланином док смеша не добије лепу златно браон боју.
- Грашак са кромпиром, шаргарепом и сланином / луком у великој посуди. Заиста је укусно, ако још увек нарежете кобасице на кришке и признајете.
- Све скупа прокухајте и оставите да добро прође. Чорби треба времена да се згусне. Ако вам је превише танко: узмите пире кромпир у праху!
- Укус се показао уобичајеним биљем за супу и зрнатим чорбом.
Изаберите количине које вам се допадају и ако их је превише: Замрзавање је увек могуће. О да, и што је већи износ, то је забавније целокупна ствар (с.о .: пољска кухиња).
