крушка компот
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 25 мин.
Г. Рибецк вон Рибецк у Хавелланду, стабло крушке у његовом врту је стајало, моје је у суседовој башти!
састојци
- 1 кг крушке
- 500 мл воде
- 2 ванилин шећера
- 2-3 кашике шећера
- Цимет штапић или млевени цимет (или обоје)
- 2-3 каранфила
припрема
- Крушке огулите, четвртину, језгру, исеците ситно.
- Скухајте воду, ванилин шећер, шећер, штапић цимета или млевени цимет (или обоје) и клинчиће заједно, а затим додајте крушке.
- приближно Кувајте 10 минута. Увек зависи од степена зрелости крушака.
- Затим додајте 4 кашике лимуновог сока.
Моји мужеви то воле свеже и слатко, па је компот данас сладолед од ванилије и шлаг.
Остатак сам напунио у малим чашама са вијчаном капицом. Окренути наопако, они су вам увек поново доступни ... за мале слатке грицкалице између, или као прилог тјестенини од пиринча, пудера од здроба итд. ...
Пс, пошто ја лично апсолутно нисам ништа слатко, кувам „свој компот“ само са мало воде и мало белог вина.
Затим мрљу врхња, ммммх. Нажалост, слике сам већ сликао, сада их више не могу стављати овде ... и све је већ појето!
