Покупи воду од шпарога и скухај супу од ње!

време

Време припреме: 5 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 15 мин.

Фина супа од шпарога из воде шпарога

састојци

  • 500 мл хладне воде од шпарога
  • 30 г путера
  • 30 г брашна
  • мало соли и бибера
  • мало поврћа
  • цртица млека и власац (сушено или свеже)

припрема

  1. У лонцу растопите масноћу на средње јакој ватри, постепено мешајте у брашну, а затим све време мешајте да не буде грудвица, рђа мора да остане лагана.
  2. Постепено одмажите воду са шпарогама (са млеком) и наставите да мешате док не добије кремасту конзистенцију.
  3. На крају, са соли, бибером и који воли да проба поврћа.

С обзиром да код куће увек имам сушене чичка, додала сам и велику кашику. Кратко прокухајте - готово!

Мали наговештај: сада можете додати комаде шпарога - још бољи укус!

Послужите уз тост хлеб или тост.

Dialog Einkaufen & Wetter Deutsch B1 ???????????? | Новембар 2020