Кромпирне куглице или крокети
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 20 мин.
Укупно време припреме: 40 мин.
Ове кромпирове куглице се праве брзо и одлично су укусне!
састојци
- 750 г кромпира
- 30 г путера
- 2 жумањка
- 30 г брашна
- 20 г нарибаног сира
- со
На хлеб
- 2 бјелањка
- презле
- Масти за печење
припрема
- Кухани огуљени кромпир скухајте и одмах ољуштите или попаприте.
- Премажите маслацем, жуманцем, брашном, ренданим сиром и сољу.
- Од тијеста обликујте равномерне куглице или тесто или као дугуљасте крокете.
- Преокрените их у умућене белањке, а затим у хлебним мрвицама и одмах испеците у тави са пуно масноће (или у фритези).
Такође сам направила ове куглице са кремом од 20 г крема и мрвицама од кукурузних пахуљица. Такође сууууупер укусно!
Забавите се уз кување!
