Практична кувара за почетнике - препорука књиге
Постоје хиљаде књига кувара. За новорођеног новака, који мора самостално да се брине о првим оброцима, имам препоруку за књигу.
Кухано брзо - у малом домаћинству (Роланд Гооцк)
490 рецепата за 1 и 2 особе
Бертелсманн, година издавања 1965
Ова мала књига прати ме од детињства. Првом домаћом вечером изненадио сам маму, касније у првом сопственом домаћинству то је био незамјењив водич за мене. И дан данас ме опет шпијунирају.
У међувремену сам га купио на Интернету неколико пута и као поклон усрећио многе пријатеље (на пример свеже раздвојене мушкарце).
Ево рецепата за „куварицу без искуства“ за месне округлице, гулаше, воћне погаче, коцкице јагоде, кохраби, чорбе са кашицама и још много тога. Фотографије, према узрасту, нису најсавременије, али то је драж књиге.
Рецепти су описани врло једноставно - без узнемирујућих техничких израза.
Препоруке за кување, одабир лонаца и прибора, препоруке за сезонске куповине и савети за чарапе такође су од велике помоћи.
По мом мишљењу, ово је свакодневни водич за почетнике (и не само оне) који нису увек били поред маме за штедњаком. У познатој интернетској аукцијској кући још је јефтино купити.