Припремите зачињену говеђу шницле у шпорету
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 25 мин.
састојци
- 4 говеђе шните
- 1 средњи лук
- 50 г сланине
- 2 велике корпе
- 1 кашика енглеског сенфа
- со
- бибер
- Уље за лучење
- 1 1/2 шоље воде за инфузију
припрема
- Ољуштите говеђе одреске, посолите, попаприте и поспите горчицом с једне стране.
- Лук нарежите на мале коцкице.
- Сланину исецкајте на мање коцкице, као и ђумбир.
- Додајте уље у шпорет и испржите кришке говедине.
- Извадите шницлу, па нарежите сланину и коцкице лука, додајте шницлу и сипајте у воду.
- Додајте и нарезане ђумбира.
- Затворите шпорет и кухајте на нивоу 2 током 15 минута под притиском.
- Исперите хладним и отвореним.
- Кувајте талијателке док не постану чврсти.
- Послужите уз таглиателле, ако желите, ипак можете јести салату.
Подржане од стране компаније Фисслер и ТхеФруитАндФловерБаскет са бесплатним Фисслер производом.
