Махуне без лименки
Настојим да избегнем могућност конзервирања (на пример, махунарки), због заштите животне средине и због тога што слуз (грозно) сматрам ужасним и волео бих да то урадим без конзерванса.
Зато купујем некухане махунарке и увек припремим цело паковање одједном, по могућности да не допустим да постане превише мекано.
Сипане махунарке излијте у велику врећицу за замрзавање, изравнајте, четвртину (боље се уклапа у замрзивач), замрзните. Од добијених 4 равне "плоче" по потреби можете отказати жељену количину.
