Куарк торта шарена

време

Време припреме: 25 мин.
Време кувања или печења: 60 мин.
Укупно време припреме: 1 сат и 25 мин.

Шарено привлачно око: торта од кварка - понекад шарена (пролећни облик)

Прво бих хтео да кажем да сам ову торту видео у часопису и данас је испекао.

За тесто

Подмажите калуп за опругу. Загрејати рерну на 180 степени.
Брашно, шећер, јаје и сецкани путер ставите у посуду и умешајте их у тесто.
3/4 теста се ставља у подмазани калуп за опругу и рукама се притисне брашном као земља у калупу. Ако је потребно поспите мало брашна на тесто, онда ће бити и боље.
Тло се претходно пече на 180 степени током 10 минута, а затим се извади из рерне.
Од остатка теста обликујете обруб за торту. Увек тесто поделим на неколико делова, разваљам ове такозване кобасице и стављам их на ивицу пролећног облика. Затим руком притиснем ове кобасице на Спрингформранд стану, то добро успева.

3 јаја, 1 кг обраног кварка, 250 г шећера, 2 кесице пудинга од ванилије, 600 мл млека и 60 г течног, хладни путер мешати у посуди са шлагом док се све не споји.
Сада поделите ову масу кварка на 3 или више делова. Узео сам 3 дела.
Сада вам је потребно бојање хране да бисте обојили крему. Моја торта је у црвеној, зеленој и жутој боји.
Маса кварка обојена је онако како би их волели, а затим од прве боје додајте 1 кашику у средину претходно запеченог тла. Затим друга боја долази у средини прве и тако настављате са радом док се цела маса кварка не потроши.
Торта се пече на 180 степени у рерни око 1 сат.
Затим се пећница искључује, колач је још око 10 минута у рерни. Потом торту извадите из рерне и охладите најмање 3-4 сата пре сечења.