куарк Мутзен
За 4 особе.
састојци
- 250г кварка с ниским удјелом масти
- 3 јаја
- 2 паковања ванилин шећера
- 125г шећера
- 250г брашна
- 1 пакет соде бикарбоне
- Масноћа, за пржење
припрема
Све састојке измешајте у густо тесто. Жличицу кашике кашике истопите у врућој масти (у великој лонцу или у фритези) до златно смеђе боје, а након печења их умутите у мало шећера у праху.