Брзи шпагети са сосом од шпината од врхња
Брзо и укусно за 2 особе. Време припреме око 10 минута.
Шпагете скувајте са сољу као и обично. Истовремено припремите сос:
Ољуштите 1 лук, коцкице, пржите у мало уља. Затим додајте 1 мало паковање шлага шпинат (око 200 гр) и одмрзните (промешајте, иначе ће изгорети!), Затим 1 шољу биљног крем сира (Мирее, Алди) Филаделфија, Алметте, без обзира на то!) И мешајте у две кашике прашка за пиво. По могућности додајте мало воде. Зачините сољу, бибером и мушкатним орашчићем.
Преко тога нарежите шпагете, сос и евентуално рендирани сир! Готово!