дуња желе

време

Време припреме: 5 мин.
Време кувања или печења: 5 сати 20 минута
Укупно време припреме: 5 сати 25 минута

Ако дуњу нарежемо за сокове, уклањамо језгро, тако да још увек можемо користити кувано воће за хлеб од дуње.

Ево рецепта:


састојци

  • 1,5 кг соса од дуње
  • 500 г џем шећера 3: 1

припрема

  1. Оба састојка помешајте и кувајте око 20 минута, често мешајући!
  2. Затим ширите воћну кашу дебљине око 0,5 цм на лим за печење обложен папиром за печење и оставите неколико сати да се осуши на 50 ° у рерни.

Размерава се, колико брзо се маса стеже чврсто, да се мора испробати.

Ако желите да уштедите електричну енергију, лим за печење можете прекрити пешкиром за чај на топлом месту, нпр. на врху поплочане пећи.

Кад се маса стегне чврсто, исеците их на мање комаде. Могу се добро чувати у лименим лименкама или чашама са вијчаним капицама.

Хлеб од дуње је укусна посластица и такође је врло добар као поклон. Увек имам одушевљене муштерије.

????KITNIKEZ OD DUNJA - QUINCE JELLY KITNIKEZ???? | Март 2024