Преостала употреба - листови ротквице
Листови ротквице су здрави и укусни! Нарочито у пролеће, где је поврће још увек скупо, можете да користите нешто јефтиног зеленила.
Извадим најљепше лишће из Радиесцхенбунда, оперем их и нарежем на ситне тракице.
Затим их помешам као зачинско биље под млетим месом за месне округлице или запечено месо. Такође их можете добро ставити у сос од салата или помешати са тестенином под маслиновим уљем.
Али узмите само оне свеже, без жућкасте боје, немају укус.
Листови су меке оштрине, једнако светли као и ротквице.