Торта од рабарбаре са куполом од бадема без мингуеа

време

Време припреме: 35 мин.
Време кувања или печења: 40 мин.
Укупно време припреме: 1 сат и 15 мин.

Торта од рабарбаре с куполом од бадема од мерингуе, бака Цилли

састојци

тесто:


  • 250 г маргарина (мора бити потпуно кашаст)
  • 1 пакет ванилин шећера
  • 1 1/2 шоље шећера
  • 4 жумањка
  • 1 шоља лунарног амина
  • 3 шоље брашна
  • 3 гр ТЛ прашка за пециво
  • ТЛ соли са 1/2 звездице

прелив:

  • Изрежите 750-1000 г припремљеног рабарбара на комаде

мерингуе:

  • 4 бјелањка
  • мало лимуновог сока
  • 1 кесица сецканог бадема (40 г)
  • 1 1/2 шоље шећера

припрема

  1. Ставите меку масноћу у високу посуду.
  2. Додајте ванилин шећер, шећер, јаја, Мондамин, брашно, прашак за пециво и сол и добро измешајте ручном миксером на највишој степени пребацивања 2 минута.
  3. Тесто ставите на подмазану тепсију, премажите рабарбаром, поспите шећером и пеците у претходно загрејаној рерни.
  4. Извадите торту и ставите пећницу на 250 степени.
  5. Умутите јаје од бјелањка и лимуновог сока врло чврсто.
  6. Додајте шећер, а затим бадеме испод.
  7. Распоредите мешавину мелаге на торту и пеците поново до златно жуте боје.

Печење: горња и доња топлота 190 ° Ц 40-45 минута
Електрична пећ: 175-200 ° Ц 40-45 минута
Шпорет: 2-3 40-45 минута

НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ с творогом и изюмом. Пышный и вкусный пирог к чаю. Получается всегда СУПЕР | Март 2024