Рхубарб куарк цаке
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 1 сат 25 минута
Укупно време припреме: 1 сат и 45 мин.
Количине су за лим за печење или, као што се може видети на слици, велика тепсија са пречником од око 36 цм.
састојци
Рухртеигбоден
- 125 г путера или маргарина
- 1 пакет ванилин шећера
- 100 г шећера
- 2 јаја
- 50 г кукурузног шкроба
- 150 г брашна
- 1 кашика прашка за пециво
покрива
- 1 кг рабарбара
- 150 г путера или маргарина
- 200 г шећера
- 2 пцк ванилин шећера
- 2 јаја
- 750 г кварка
- 100 г кукурузног шкроба
- 2 кашике прашка за пециво
припрема
- Прво масноћу премажите масноћом са шећером и јајима.
- Затим умешајте у смешу од кукурузног брашна и прашка за пециво.
- Распоредите ово тесто на подмазаној тепсији и брашну и пеците на 180 ° Ц 15 минута.
- У међувремену оперите рабарбару и исецкајте је на мање комаде.
- Сада помешајте масноћу за прелив са шећером и јајима, пенасто, затим умешајте кварк, а затим и смешу прашка за пециво од кукурузног шкроба.
- На крају преклопите рабарбара и распоредите све на претходно печено тесто.
- Торту пеците око 70 минута на 180 ° Ц.
Уживајте у оброку и пријатан рабаберзеит!