Рхубарб куарк цаке

време

Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 1 сат 25 минута
Укупно време припреме: 1 сат и 45 мин.

Количине су за лим за печење или, као што се може видети на слици, велика тепсија са пречником од око 36 цм.

састојци

Рухртеигбоден

  • 125 г путера или маргарина
  • 1 пакет ванилин шећера
  • 100 г шећера
  • 2 јаја
  • 50 г кукурузног шкроба
  • 150 г брашна
  • 1 кашика прашка за пециво

покрива

  • 1 кг рабарбара
  • 150 г путера или маргарина
  • 200 г шећера
  • 2 пцк ванилин шећера
  • 2 јаја
  • 750 г кварка
  • 100 г кукурузног шкроба
  • 2 кашике прашка за пециво

припрема

  1. Прво масноћу премажите масноћом са шећером и јајима.
  2. Затим умешајте у смешу од кукурузног брашна и прашка за пециво.
  3. Распоредите ово тесто на подмазаној тепсији и брашну и пеците на 180 ° Ц 15 минута.
  4. У међувремену оперите рабарбару и исецкајте је на мање комаде.
  5. Сада помешајте масноћу за прелив са шећером и јајима, пенасто, затим умешајте кварк, а затим и смешу прашка за пециво од кукурузног шкроба.
  6. На крају преклопите рабарбара и распоредите све на претходно печено тесто.
  7. Торту пеците око 70 минута на 180 ° Ц.

Уживајте у оброку и пријатан рабаберзеит!

Victoria rhubarb flower | Rheum rhabarbarum | First time i ever seen rhubarb flower! | Март 2024