Сутлијаш Рецепт
време
Укупно време припреме: 40 мин.
Пиринч од пиринча - укусно!
Тако да знам неке пријатеље и познанике који једу баш као и ја, претпоставите да је пире од пиринча, ево мог рецепта:
састојци
- 1 Л млека
- 150 г пиринчаног пудинга
- 40 г шећера
- (ко жели 20 грама путера, али не мора)
- 2 јаја
припрема
Скухајте млеко, пиринчани пудинг, шећер и пирјајте на лаганој ватри око 35 минута. Мешајте поново и поново, јер у супротном каша изгори или се заглави.
Апсолутна мора: јаја
На крају одвојите јаја, туците беланца док снег не промешајте, а жуманце размућите у врући пиринчани пудинг.
Склонити таву са ватре и уваљати у беланца. Готово - добар апетит.