Пиринач са печуркама и кари кремом
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 25 мин.
Моје омиљено јело (иде потпуно лако и брзо).
састојци
- око 250 г пиринча
- 2 лука
- 1 пакет свежих гљива
- свежи першун
- 1 шоља креме
- кари у праху
припрема
- Прво скувајте пиринач као и обично.
- У међувремену, пржите лук у тави.
- Додајте нарезане шампињоне и сачекајте да се разумно „приме“.
- Сада додајте шољу врхња, зачините сољу, бибером и пуно карија.
- На крају умешајте насјецкани першун. Помешајте са пиринчем или послужите одвојено.
Варијанта за месо: након што је лук стакласт, нарежите ситне кришке пилећих прса. Остатак припремите како је горе описано.