Сјеменке печене коприве
Поздрав, већина људи зна да се лишће коприве може обрађивати као салата, као чај или као шпинат. Али сада је време за убирање коприве.
Користите рукавице. Један сакупља Самендолден од. Затим се прже на топлоти, без масти. Увек једном мешајте вилицом. Тако се језгра одваја од стабљике. Стабљике се затим могу уклонити. Затим ставим семенке у малтер и направим их ситним. Али не морате.
Сјеменке су изврсно орашасте боје и одличне су за многа јела. Од песто уместо пињола, паприке од кромпира или печене свињетине. Наравно, у малим дозама. Нека вас проба!
