Рогалики (пољски кроасан од мармеладе)
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 20 мин.
Укупно време припреме: 40 мин.
Рогалики иду врло брзо и лако и божански су укуса.
састојци
- 150 г путера
- 150 г киселе павлаке
- 2 кашике соде бикарбоне
- око 2 шоље брашна
- Шећер у зависности од укуса око 80 г
припрема
- Отопите путер и оставите да се мало охлади.
- Помешајте прашак за пециво с брашном и помешајте све састојке рукама док не добијете мало лепљиво тесто.
- Тесто разваљајте у круговима пречника 15 цм.
- На сваки комад нарежите пиззу, корицу џема или Нутеллу (суве грожђице или ораси) и ваљајте попут кроасана.
- Пеците у рерни око 20 минута, а затим умутите шећер у праху док се потпуно не прекрива.
