Да бисте добили лепу бистру и јаку месну јуху, поступите на следећи начин: Леп комад говеђе ноге са медљиком костију у себи. Затим узмите 2 средња лука, прережите их на пола и ставите исечене...
припрема Извадите шницлу, филете, брашту, итд. Из таве и задржите топло. Печену залиху огулите водом и доведите до кључања. Згушњавајте са везивом тамног соса или брашном и мало Магги (3-4 прскања,...
времеУкупно време припреме: 1 мин. Направите мајонез себи: ок, само мешање траје десет секунди. Прво обезбедите састојке (ако имате све остало) потребно је још двадесет. Али у сваком случају,...
Ово је Евалдов инсајдерски савет - и он не успева увек! Веома је важан добар нос који може разликовати карамелизујуће шећере од њиховог сагоревања. Припремите хладну посуду! Многи знају проблем:...
времеВреме припреме: 10 мин. Укупно време припреме: 10 мин. Уместо готових соса од парадајза (резанци и слично), више волим много јефтинији, свестрани италијански конзервирани парадајз (29 центи,...
Рецепт је за око 4 особе. састојци: 100г печених и сланих кикирикија 1 црвени чили и на коцкице га исецкати на колутове (у зависности од вашег укуса више ...) 1 комад ђумбира величине ораха 1/8 л...
времеВреме припреме: 20 мин. Време кувања или печења: 50 мин. Укупно време припреме: 1 сат и 10 мин. Једите 12 1/2 килограма парадајза Изрежите 250 г лука 1 пршут першуна (у потпуности оставите)...
3 лука, 1 ловоров лист, 1 шаргарепа, 2 кашике сирћета, 1/2 литре бујона, 1/2 сока ђумбира, 4 кашике грожђица, 1 кашика компота од бруснице, 1 кашика киселе павлаке, со, бибер, шећер priprema: Огулите...
Волим јести крем-крем - али обично никад у кући немам воћни сос - или ми је истекао или заборављен да га купим, а пошто обично чучим испред њега, обично се деси прво. Ово се може решити: У кући...
Овај сос је диван уз јела од тјестенине. приближно 30 г сухих гљива око 50 г мршавих коцкица сланине 1 шалотка 1 чешња белог лука 125мл црвеног или лучког вина око 150мл фонда за игру 100мл крема ...
