Кисели купус направите сами
време
Време припреме: 30 мин.
Период одмора: 30 мин
Укупно време припреме: 1 сат.
састојци
- око 1 кг беле или рагворт
- око 1 ½ кашике соли
- око 1 ½ кашике кима
припрема
- Зеље ситно нарибајте, распоредите на радну површину и добро измешајте са сољу и кумином.
- Оставите да одстоји око 20-30 минута.
- Чврсто притисните у већу теглу дрвеном кашиком (или кашиком).
- Постепено исциједите добијени сок и оциједите.
- На крају затворите, чувајте на хладном, након отприлике 4 - 5 недеља (у зависности од жељене киселости), готови кисели купус се може користити.
Уживајте у оброку! Купи сада 
Чаша за жице Леифхеит, 1140 мл, сигурна посуда за машину за судове, тегла за складиштење, Еинмацх? 5,49 ?
