Гулаш од кобасице - изузетно укусан и зачињен по укусу!
време
Укупно време припреме: 20 мин.
Тако да волим јести гулаш са кобасицама. Пошто овде нисам пронашао рецепт, помислио сам да ћу вам га представити. Топло препоручујемо!
Детаљи за 2 особе (али довољно и за 3)
- 1/2 месне кобасице (са или без белог лука - како сви воле)
- 2-3 ситна лука
- 3-4 паприке
- 1 паковање пасираног парадајза (или 1 боца кечапа)
- 1 1/2 коцке бујона
припрема
- Прво лук огулите и нарежите на коцкице.
- Месна кобасица се такође исече на коцкице - обе пржите заједно у мало уља.
- У међувремену, оперите паприке, очистите их, исеците на коцкице и додајте у шерпу, а затим пржите неколико минута.
- Потом се цијела с препуштеним рајчицама (преферирам кечап) дегладира.
- Затим само зачините са 1-1 1/2 коцкице бујона, доведите до кључања ... и готови сте.
Одлично се слаже са тестенином, али и пиринчем, шпагетама или њокама