Салата од кобасице тумачена на шпанском
време
Време припреме: 30 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Оно што се код нас често једе у многим варијантама је салата од кобасица и овде замишљам рецепт који је веома укусан: салата од кобасица тумачи се шпанским.
О. к., Неки му се неће свидети, али имао је врло добар укус, па прво пробајте, а затим се жалите! И да, сви састојци се могу заменити по укусу.
састојци
салата
- 250 г цхоризо-а
- 250 г Манцхего
- 300 г ситног мешаног парадајза
- 1 црвени лук
- 1 црвена паприка
- 150 г мешавине ораха печено и посољено
- 100 г зелених маслина
- 50 г црних маслина
прелив
- Од 3 наранче сок (200 мл сока од поморанџе)
- 50 г мармеладе горке наранџе
- 50 мл маслиновог уља
- 30 мл сирћета од црног вина
- ½ хрпе першуна
- ½ хрпе босиљка
- Слани бибер и чили пахуљице по укусу
- 1 прстохват шећера
декорација