Сцхланк супа са свежим поврћем

време

Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 25 мин.
Укупно време припреме: 40 мин.

Рецепт за шарену супу са свежим поврћем.

Ускоро нам долази много више калорија када су на менију богате делиције попут божићне гуске, колачића и столица.


Зато сам пре две недеље решио да припремим веома здраву и хранљиву повртну супу два узастопна дана у недељи и сада видим како се килограми претакају на мом телу.

За оне који не желе изгубити неколико килограма, требали или требали, супа кроз свјеже поврће јача имунолошки систем за хладно-влажну сезону.

Пуно је дандија, саставио сам своје, које једем за ручак и вечеру.


Да бисте детоксиковали организам и подстакли метаболизам, важно је да супа буде лепа и оштра.

састојци

За 6 порција (мој муж такође ствара дан)

  • 3 Л поврћа
  • 5 ловорових листова
  • 1 ролат
  • 1 чили бибер (користим Хабанеро)
  • неколико штапића вишегодишњег целера
  • 1 кришка целера
  • шаргарепа
  • 1 колраби
  • карфиол
  • прокељ
  • Леек
  • першун
  • Кинески купус (или други купус)
  • грах или махуне грашка
  • 1 пилећа прса
  • Сол, вероватно и Магги

припрема

  1. Поврће очистите и нарежите на величину. Карфиол подијелите на цвјетове.
  2. Ставите 3 литре воде са биљним залихама.
  3. Пилећа прса нарежите на шаргарепу, кохлраби, ловоров лист, очишћен коријен ђумбира, чили, целер, брусхалтер и додајте.
  4. Након око 15 минута додајте карфиол, першун, насецкани кинески купус и пор (кратко време кувања).
  5. Кувајте још 8-10 минута.

Зачините сољу, евентуално Магги или више поврћа.

Свако ко није храњен на одрживом нивоу, може још увек по порцију Маултасцхе-а у супу и појести их за јело.