Сцхупфнуделн у азијском стилу

време

Време припреме: 30 мин.
Период одмора: 15 мин.
Укупно време припреме: 45 мин.

Оно што не мора нужно бити заједно, може пријатно изненадити укус: Сцхупфнуделн у азијском стилу

састојци

  • 1 пакет кнедле са хладњачане полице
  • 2 пилећа или ћурећа прса
  • 1 чаша клица пасуља мунг
  • 1 чаша изданака бамбуса
  • пеа подс
  • неколико цветова брокуле
  • 3-4 нарибане шаргарепе
  • печурке
  • соја сос
  • слатки сос од чилија
  • мало пилећег чорба (бујона или праха)
  • Кикирики уље или неутрално уљане репице
  • сусам

припрема

  1. Резанци од кромпира се прже у уљу од кикирикија са свих страна у тави, изваде и ставе на топло.
  2. У истом уљу се прже и греју са свих страна нарезане пилеће или пуреће месо. Сада додајте сецкано поврће, кратко попржите на уљу и прелијте са мало пилећег чорба.
  3. Покријте таву и динстајте поврће око 8 минута.
  4. Зачините сојем и слатким чили сосом (сол није потребна јер се соја сос слани)

Све састојке измешајте, ако је потребно, поново зачините и поспите сезамовим семенкама.

Уживајте у оброку!