Протресање пице без земље

За лист вам требају следећи састојци

  • 1 посуда са поклопцем
  • 100 г брашна
  • 250 мл млека
  • 3 јаја
  • 1 лук
  • 2 паприке (црвена + жута)
  • 200 г свежих гљива или лименка
  • 250 г шунке и / или саламе
  • 150 г нарибаног сира
  • Сол / бибер и оригано

припрема

  1. Лук ситно насецкајте, очистите шампињоне и исецкајте их на мање комаде (или извадите готове и долијте воду), паприке и кобасице нарежите на ситне комаде.
  2. Све ставите у посуду и снажно протресите тако да се све добро помеша.
  3. На крају, зачините зачинима.
  4. Ставите све на тањир и пеците на 180 ° Ц око 20 минута.